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Le menu des vendanges en Grés de Montpellier dévoilé !

A l'occasion des Vendanges en Grés de Montpellier, qui se dérouleront le 13 semptembre 2015, à la Cave de Saint Georges d'Orques, un menu gastronomique vous sera proposé.

Il sera réalisé par la Chef Fabienne Perret du Mas Cambounet.
 
 
 
Le Menu :
 
Entrée:
Chausson à l'oignon doux des Cévennes, mesclum
Plat chaud :
Filets de caille poêlés à la cartagène, ravioles fraîches à la truffe blanche.
Fromage :
Demi pelardon des Cévennes
Farandole de desserts
Crème glacée au coing, moelleux au chocolat

 



Les vignerons de l'AOC Languedoc Grés de Montpellier vous attendent !
 

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.